🍲 MERLUZA CON CEBOLLA 🐟

Un plato simple y humilde puede transformarse con unos poco ingredientes y en un momento en un auténtico manjar. Este es el caso de la receta de hoy, merluza con cebolla, una comida ideal para una cena sana y ligera. Lo mejor es que la tendrás lista en un tiempo record y no te tendrás que complicar cocinando y ensuciando la cocina.

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 10-20 minutos

🛒 INGREDIENTES

  • 2 cebollas
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de aceite
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 merluza sin la espina central

🍽 ELABORACIÓN
1. 🍲 Vierte la cebolla en una bandeja de horno. Coloca la cola de merluza, con la piel pegada a la cebolla.
2. 🕒 Salpimenta al gusto, riega con el vino blanco y pon la bandeja en el horno caliente a 200 ºC. durante unos 12-15 minutos, según tamaño.
3. 🔪 Mientras pela y lamina la cabeza de ajos y fríelos en un poco de aceite. Justo en el momento de servir, riega con el aceite y las laminas de ajo fritas.

¡Que aproveche! 😋

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