🧀 *GRATINADO DE PUERROS CON JAMÓN Y QUESO* 🌾

💚¡Buenos días Healweners! 💚 Hemos encontrado esta receta, ¿Nos animamos a probarla todos? 😜

Además de estar deliciosa, la receta de hoy es muy fácil de elaborar, rápida y de ingredientes humildes y accesibles. El gratinado de puerros con jamón y queso es perfecto para cuando queremos comer casero y no tenemos tiempo para ello.

👥 Comensales: 4
⏰ Tiempo: 30 minutos

🛒 INGREDIENTES

  • Puerro en conserva
  • Queso Edam en lonchas
  • Jamón de York en lonchas
  • Salsa bechamel
  • Queso rallado para gratinar

🍽 ELABORACIÓN
1. 🌾 Escurrimos los puerros del agua en el que vienen conservados y los secamos bien con papel absorbente. Envolvemos cada puerro en una loncha de queso y, a continuación, en una loncha de jamón cocido. Cubrimos la base de una fuente de horno con una capa de salsa bechamel y disponemos los puerros encima.
2. 🧀 Vertemos la salsa bechamel sobre los puerros, asegurándonos que queden bien cubiertos para que no se sequen con el calor del horno. Esparcimos el queso rallado sobre la salsa bechamel y cocemos en el horno, pre-calentado a 200 ºC, durante unos 20 minutos.
3. 🕑 Retiramos del horno, dejamos reposar unos minutos y servimos calientes.

¡Que aproveche! 😋

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