👨🏻‍🍳 *🥩 TERNERA CON VERDURAS 🥕 – 2 personas* 🍽👩🏻‍🍳

💚¡Buenos días Helaweners!💚😁
Hoy lunes vamos a empezar la semana con una receta muy rica y saludable.

👉🏼 La zanahoria es una hortaliza de consumo regular a nivel mundial. Se puede consumir de diversas formas, incluso crudas, y tanto su textura como su sabor, resultan muy agradables al paladar. 👈🏼

1. 🥩 Marcamos la carne en una sartén con un poco de aceite de oliva. Poner la carne en una olla, cubrir de agua y hervirla durante 2-3 minutos. Tirar el agua y enjuagarla.
2. 🍃 Volver a poner la carne en la olla, añadir 1 litro de agua y todas las verduras peladas y troceadas, y el ramito de hierbas aromáticas.
3. 🕤 Salpimentar y cocer a fuego lento durante 2 horas con la olla tapada, o en una olla rápida 30 minutos y después 15 minutos con la verdura.

¡Que aproveche! 😜

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

WhatsApp Contactanos