💚¡Buenos dias Healweners!💚 hoy os traemos esta deliciosa copa fresquita para afrontar este calor veraniego ☀️
💪🏻Ingredientes para una copa grande:
🍍-2 rodajas de piña fresca natural madura
✨-1-2 estrellas de anís
-1/2 cucharadita de canela molida
-1 pizca de nuez moscada
-200 g de yogur desnatado
🥣-1-2 cucharadas de copos de avena
🍯-1 cucharadita de miel, sirope e ágave, estevia u otro edulcorante al gusto.
🥣PREPARACION:
🔥Precalentar el horno a 200ºC. Cortar la piña, desechar la parte interior más dura y retirar la corteza. Trocear en cubos pequeños y depositar sobre una porción grande de papel de aluminio.
🥣Mezclar con la canela, la nuez moscada y añadir el anís. Cerrar bien el paquete y asar durante unos 20 minutos.
Escurrir el posible líquido que tenga el yogur y batir para dejarlo cremoso. 🍯Añadir miel, sirope, estevia o edulcorante al gusto si se quiere dar un toque más dulce.
🍨Depositar en el fondo de una copa los copos de avena y cubrir con el yogur.
Dejar que la piña se enfríe un poco y desechar las estrellas de anís. Añadir la fruta a la copa de yogur y espolvorear con una pizca extra de canela molida, si se desea.
¡Y LISTO!
¡Que aproveche! 😜