🌰Vasito de chocolate con avellanas🌰

💚¡Buenos días Healweners!💚 ¿Que tal habéis pasado el fin de semana? ¿Demasiado corto? Nosotros lo arreglamos con este fantástico postre.

Esto no es un postre para todos los días, mas bien es un capricho.
En la base de estos vasitos tenemos una pasta que pretende imitar a la galleta, pero sin harinas. Es una mezcla de cacao, avellanas y dátiles, está deliciosa.

Ingredientes:
🌰200gr de Avellanas (tostadas o crudas)
🍫15cdas soperas de cacao
6 dátiles deshuesados
🍶Leche vegetal.

Preparación:
🥣1. En un bol mezclamos 1 puñado de avellanas y 5 cdas soperas de cacao y 2 dátiles.
2. Trituramos todo hasta conseguir una masa densa y homogénea.
3. Colocamos la masa en la base de los vasitos y acomodamos. Si se pega mucho a la cuchara la humedeceremos con un poco de agua.
4.Por otra parte trituramos el resto de avellanas y dátiles y las 10 cucharadas de cacao sobrantes junto con 1/3 de taza de leche vegetal. Trituramos y añadimos leche hasta encontrar el punto de cremosidad que mas nos guste.
6. Servir y poner en la nevera hasta su consumo
¡Que aproveche! 😜

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